白薯这种食材是我们在我们在生活中最为常见的，特别是一些农村家庭，你们会经常食用白薯。对于白薯这种食材的主要成分你们应该是最为熟悉的。白薯的主要成分是淀粉，若长期作为主食食用，对于我们身体是没有伤害的，只是南京癫痫病医院它的营养价值太低，不能够完全满足我们身体的需松原市癫痫病诊疗医院要。

地瓜的主要成分是淀粉，若长期当作主食，对身体没有危害，但应注意补充各种微量元素，保持营养平衡. 甘薯味道甜美，富含膳食纤维，经常食用可防治便秘，治疗痔疮。所含的维生素和氨基酸对人体器官黏膜有特殊的保护作用，可保持血管弹性，防止肝肾中的结缔组织萎缩，并能提供大量热量，是理想的减肥食品，具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功张家口市那家羊角风医院好能。常吃甘薯还能预防癌症的发生。

富含的钾、胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B。等成分，均有助于预防心血管疾病。钾有助于维持人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。叶酸和维生素B2有助于减少血液中损伤动脉血管的不良物质，保护心脏。

还含有一种类似雌激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。　特别要强调的是.红薯和很多水果、洛龙区癫痫病医院可信绿色蔬菜一样，属碱性食品。人体的体液偏弱碱性，所以吃红薯有利于人体的酸碱平衡，防治亚健康和心脑血管病等”现代病”。

关于这篇文章介绍的白薯的主要成分是什么，希望你们看完这篇文章之后可以对白薯这种食材有一定的认识。白薯这种东西虽然含有比较多的淀粉，但是它的能量是比较低的，对于我们身体来说，能量往往不够，我们不能长期食用白薯。