一位女子说：每年这个时候，吃货们总会惦记着一些传统腊味菜，而香肠更是必不可少的美味。

一位男子说：的确如此，腊肠味美鲜香，蒸叫人嘴馋，可是最近有市民向我们反映，自己从超市里买回来的腊肠，蒸煮的时候却发现了问题，让人非常担心。

朱老伯说：红得发紫了，本来这个香肠里面呢，一般香肠里面都是五花肉，有红的，也有不带红的，但是这个整个很深的红。

看着手中的这根香肠，朱老伯有点发愁，原先腊肠里面还有红有白，可是蒸煮过后变成一片红色，还泛着透明的感觉。

朱老伯老伴说：这个肉好像有点不正常，怎么这样黏的，这个什么肉啊，拉都拉不开，透明的。

此前，有媒体曝光过香肠有用烂肉、淀粉、添加剂合成，那么，这些香肠到底有没有问题呢?记者随后在一处柜台内，找到朱老伯所买的香肠。

记者问：这个多少钱一斤?

超市工作人员答：九块九。

而在另一个角落，记者却发现另一种腊肠，每斤价格却将近15元，不一样的是，腊肠要更大更粗，颜色也没那么红艳。

记者问：这个颜色为什么比这个红得癫痫病人的饮食厉害啊?

超市工作人员说：这个啊，嗯。他这个放了酱油，那个没放酱啊。

加工腊肠，要用酱油染红。真的像销售人员说的这样嘛?在肉食品市场，记者拿出超市里买的香肠，摊贩们看到后连连摇头。

摊贩说：有颜色，我知道，肉都不对。

另一摊贩说：加了那个香精色素，加了那个调料，就是那个做的。

一名摊贩拿出整箱的这成都癫痫医院哪家好种红女性癫痫会遗传吗腊肠，记者看到配料表中，果然标注有红曲食用色素。业内人士透露，为了让香肠更加美观鲜艳，商家们早就开始添加这些色素了，不过便宜的香肠，颜色都很红艳，颜色难看的香肠则贵得多

一位知情摊贩说：你说成本我们肉价就十块多，十一块了，你说那个几块钱七八块一斤的香肠能有什么东西给你!

业内人士透露，虽然食用色素允许添加，但一些厂家大量使用色素，显然不单单是为了外观，更重要的是为了掩盖低劣的肉质。一家肉摊摊主从角落癫痫怎么检查成都癫痫医院哪家好里拎出来一只黑色塑料袋，打开后令人触目惊心，一大摊碎肉烂肉混在一起，散发出小儿癫痫病药物治疗恶臭。