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椰香棉花蛋糕水浴法的做法

独在异乡为异客,每逢佳节倍黑龙江治羊癫疯最好的专科医院思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好椰香棉花蛋糕~~水浴法。

1.油和椰漿倒入小鍋中郑州市儿童羊羔疯好医院,加入30克細砂糖,小火加熱至沸騰離火

2.1加入打散的全蛋和蛋黃,攪拌均勻成蛋黃糊

3.2篩入低筋麵粉,快速攪拌均勻成燙麵團

4.1盛1/3的蛋白霜進蛋黃糊中拌勻

5.2(此時180度預熱烤箱)蛋白加入檸檬汁打蛋器打至粗泡,第一次加入1/3的糖打至濃密的細泡,第二次加入1/3的糖打至出現紋路,最後加入剩下的糖,打至拉起小尖角的乾性發泡狀態

6.再全部倒入餘下的蛋白霜中,以翻拌的手法怒江州哪所医院可以治癫痫病拌勻,切勿打圈拌以免消泡

7.倒入8寸的模具中,震兩下震出氣泡

8.送進已預熱的烤箱中,烤箱內的烤盤先倒入熱水,再放上蛋糕模,165度烤70分鐘(時間溫度僅供參考,請以自家烤箱實際情況為準)出爐後立即倒扣,涼透癫痫发作的首选药後脫模

椰香棉花蛋糕~~水浴法已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。


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