食牡蛎美肤又壮阳，推荐几款药膳

牡蛎是一种兼具食用和食疗价值的鲜美海产，牡蛎壳是一味中药，性微寒，味咸，入肝、肾经，能平肝潜阳、散结软坚、收敛固涩，所以每逢冬季，正是我们好好品尝肥美生蚝的最佳时候。

牡蠣，又名蠔或海蠣子，是我國著名的貝類。《本草綱目》記載，吃牡蠣肉“能細潔皮膚，補腎壯陽，并能治虛，解丹毒”。牡蠣殼是一味中藥，性微寒，味咸，入肝、腎經，能平肝潛陽、散結軟堅、收斂固澀。冬季，生蠔正積極儲肥過冬，產生大量的葡萄糖，令其肉質特老年癫痫病有什么早期症状別肥美，所以每逢冬季，正是我們好好品嘗肥美生蠔的最佳時候。與此同時，生蠔富含人體必需的蛋白質和微量元素，是一種兼具食用和食療價值的鮮美海產。這里介紹幾款牡蠣藥膳：

黑豆牡蛎粥　取牡蛎20个文山治疗癫痫的医院，葱半根，黑豆、白米各适量，食盐、麻油少许。将牡蛎、葱洗净;黑豆洗净，泡水一夜;白米洗净，泡水30分钟备用。将黑豆、白米放入锅中，加入适量水煮成粥，再加入牡蛎、盐煮熟，最后撒葱末、淋麻油即可食用。黑豆牡蛎粥的美容功效极佳，癫痫发作的急救药物不仅能排除体肉多余的癫痫病的危害水分和油脂而达到瘦身的效果，还具有滋润皮肤、抗衰老和乌发的功效。

猪肉牡蛎汤　取牡蛎肉100克，猪瘦肉100克，切薄片，拌少许淀粉，放开水中煮沸至熟，略加食盐调味，吃肉饮汤。本方适用于妇女久病阴血虚亏、崩漏失血及体虚少食、营养不良者。

健胃牡蛎汤　取牡蛎肉30克，香菇(水发)20克，枸杞15克，米酒20克，生姜丝15克，食油1成都治疗癫痫病的医院0克，盐、味精、胡椒粉适量。将牡蛎肉洗干净，香菇洗净切碎。将锅置旺火上，倒入食油，七成热时，入牡蛎肉翻炒数下，再倒入米酒，加适量水，放入枸杞、生姜丝、香菇、盐，煮沸后，改小火再煮20分钟，放味精、胡椒粉调味即可食用。本方适用于肿瘤病人术后癫痫患者饮食注意事项或放化疗期间脾胃虚弱者。

麦冬牡蛎烩饭　取麦冬20克，水煎去药渣，加入牡蛎肉200克，煮熟后，放入适外伤性癫痫能治愈吗量大米饭拌匀，煮成泡饭，用油、盐、香菇、芹菜、香葱调味食用。本方有滋补强壮作用，适用于体质虚弱者。