吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简达州癫痫病医院查询单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大楚雄州那个医院治癫痫病很好家介绍一下如何去做大碗油渣肉丝面。

1.猪肥膘切丁

2.铁锅不放油，开小火热锅

3.放入肥膘，淋几滴香油

4.盖上锅盖慢煎，将猪油逼出，记住锅盖留一条缝，不要让蒸汽水滴入，否则会炸锅

5.炼猪油时将里脊肉切丝

6.用淀粉生抽花椒粉先腌下

7.练好的油渣，好香啊

8.将炼好的猪油倒出，锅内留少许油，热锅，下肉丝翻炒断生

9.准备大碗，预先加入味极鲜，高汤精，食盐，葱花

10.鸭胗切片

11.铁锅中烧开水

12.放鸡蛋和上海青焯熟

13.上海青入癫痫病发作类型碗

14.别忘了加块猪油

15.荷包蛋入碗

16.开水中继续下面

17.下油渣和鸭胗

18.下油渣和鸭胗，煮开

19.连面带油渣带鸭胗带部分面汤倒入面碗（我发誓那只爪子绝对不是我的）

20.成了，好香啊

天天下馆子，不仅浪费金钱时间，而且还“浪费”了健康。所以在掌握大碗油渣肉丝面的做法之后，如果你能独自做好它，才能够活得健康一点。