很多年轻朋友们，对于刚刚买回来的水果蔬菜大家对于做饭，可能会一窍不通，所以大家并不会制作，特别是西葫芦西葫芦的做法，要把握好火候也要注意好，自己平时的炒菜用量，接下来文章来了解一下西葫芦炒香菇的做法。

食材明细

主料： 西葫芦1个 香菇5个

配料： 大蒜3瓣

辅料： 生抽适量

制作步骤

1. 用流水洗净西葫芦和香菇，去掉西小儿癫痫的症状葫芦两头根部和香菇腿。大蒜剥好皮备用。

2. 香菇切成厚约2、3毫米的片。

3. 西葫芦扶沟县癫痫病医院排行先切厚片再切成条，大蒜切成末。

4. 起锅加入适量食用油，烧热后下入香菇中火翻炒1分钟。

5. 加入西葫芦和一小勺生抽继续翻炒至西葫芦变色。

6. 加入适量盐翻炒至全熟，关火后加入蒜末拌匀盛出即可。

食材

香菇 ?8朵

西葫芦 ?1个

辣椒 1个

食用油 适量

盐 适量

鸡精 适量

蒜末 适量

方法/步骤

原料图。

西葫芦刨开成4瓣，去掉瓤，切成片，香菇切成条，辣椒切片。

锅中倒油烧热，炸香蒜末，倒入西葫芦翻炒。

翻炒片刻后倒入香菇和辣椒片继续翻炒。

香菇炒西葫芦步骤阅读

炒至蔬菜和香菇软时，加盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。

END

注意事项

西葫芦烹饪时间不宜过长，一是口感太烂不好吃，且破坏营养成分。

问的文章当庆阳治疗癫痫病的专家中，了解了西葫芦炒香菇的做法，西葫芦不仅仅要好吃而且，做法还要简单这样才可以，容易学会最最主要的问题就是要健康，而且有营养，大家快来尝试一下吧。